Baking Class
AFA자격증
각 분야별 세분화된 커리큘럼으로 보다 전문적이고 집중적으로 교육합니다.
코리아요리아트아카데미는 대한민국 어느 지점이나 100% 법인 직영 아카데미이며,
전국 모든 지점에서 동일한 교육수준을 자랑합니다.
지점 | 주소 | 전화번호 | 홈페이지 |
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강남 | 서울특별시 서초구 서초대로78길 34 S&D 빌딩 | 02-525-8335 | 홈페이지 바로가기 |
홍대 | 서울특별시 마포구 양화로 165, 15층(동교동, 상진빌딩) | 02-322-3245 | 홈페이지 바로가기 |
부산 | 부산광역시 부산진구 중앙대로 671 DK빌딩 1,2,3층 | 051-711-3040 | 홈페이지 바로가기 |
대구 | 대구광역시 중구 중앙대로 366 반월센트럴타워 18,19층 | 053-710-7240 | 홈페이지 바로가기 |
대전 | 대전광역시 서구 대덕대로 216, 5층 502호(둔산동) | 042-710-3883 | 홈페이지 바로가기 |
인천 | 인천광역시 부평구 시장로7 부평MH타워 16층 | 032-262-8335 | 홈페이지 바로가기 |
안산 | 경기도 안산시 단원구 중앙대로 929 3층 | 031-509-8375 | 홈페이지 바로가기 |
수원 | 경기 수원시 팔달구 권광로 138 5층 | 031-305-8356 | 홈페이지 바로가기 |
각 분야별 세분화된 커리큘럼으로 보다 전문적이고 집중적으로 교육합니다.
반복적인 아이싱, 파이핑, 꽃짜기 연습을 통해 케이크의 기본기를 다질 수 있도록 교육합니다.
다양한 제법을 활용한 시트제조와 트렌디한 케이크를 만들기 위한 데코레이션까지 교육합니다.
버터크림, 앙금을 활용하여 다양한 플라워 데코레이션 스킬을 교육합니다.
쇼콜라티에의 기본인 템퍼링부터 종류별 초콜릿을 디자인하도록 교육합니다.
다양한 제조법과 발효종을 이용해 기본빵부터 페이스트리까지 집중적으로 교육합니다.
디저트의 기초부터 현장에 적용 가능한 실무메뉴까지 단계별로 교육합니다.
다양한 머랭 기법을 이용한 꼬끄 제조부터 마카로나주의 이해를 교육합니다.
다양한 한식디저트 제조부터 K-디저트를 교육합니다.
다양한 교육 서비스와 수준 높은 교육을 제공해 수강생 여러분들의 교육 만족도를 높이고 있습니다.
파트타임 형태의 시간 강사 제도와 달리
주요 학과에 전임강사진을 배치하여
교육 완성도를 높이고 수강생에 대한
철저한 책임관리를 통해 교육 만족도를
높이고 있습니다.
학원 등록부터 교육 진행, 취업, 진학에
이르기까지 학생들에 대해 1:1 멘토링을
담당하는 멘토를 배치하여, 수강생의 출결
상황과 고민, 진로 상담 등 입체적이고
일원화된 관리 시스템을 운영합니다.
단순 암기로 진행되는 주입식 교육에서
벗어나 실습 위주의 강의로 재료에 대한
이해를 높이고 조리할 수 있도록 교육하여,
기초부터 탄탄하게 다지고 복습관리를
통한 부족한 부분을 보강합니다.
코리아요리아트아카데미는 실내 모든
공간에서 전문성을 느낄 수 있습니다.
수강생 조리대에 배치된 모니터로 강사의
조리시연을 하나하나 놓치지 않고, 자세히
관찰할 수 있습니다.
처음 접하시는 분도 쉽게 배우실 수 있도록 기초부터 고급까지 전문강사가 맞춤형 교육을 진행합니다.
AFA자격증 과정
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